Cesta Básica: alimentação aumenta pelo segundo mês consecutivo nas cidades do Sudoeste

Em novembro, o valor conjunto dos alimentos básicos apresentou elevação em 12 das 17 capitais nas quais o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE) realiza mensalmente a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. No Sudoeste do Paraná, a pesquisa do custo da cesta básica de alimentação é realizada mensalmente pelo Grupo de Pesquisa em Economia, Agricultura e Desenvolvimento (GEAPED), relacionado ao curso de Ciências Econômicas da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), campus de Francisco Beltrão e instituições parceiras.

         No período analisado, o custo médio da Cesta Básica de Alimentos apresentou alta em Francisco Beltrão (2,68%); Pato Branco (1,21%) e Dois Vizinhos (0,88%). Em valores monetários, a alta em relação ao mês anterior foi de R$ 15,78, em Francisco Beltrão; de R$ 7,07 em Pato Branco e de R$ 5,32 em Dois Vizinhos. A Cesta Básica de Alimentos com maior valor, no âmbito das localidades pesquisadas pelo GPEAD, foi a de Dois Vizinhos, R$ 608,07 seguida por Francisco Beltrão, R$ 603,55, e a de menor valor a de Pato Branco, R$ 592,67.

         Considerando os dados apurados para o mês de novembro, o salário mínimo nacional, tanto o bruto (R$ 1.212,00) quanto o líquido (R$ 1.121,10) foram insuficientes para assegurar a aquisição da Cesta Básica de alimentos para o conjunto da família, tanto para as cidades pesquisadas pelo GPEAD quanto para as demais localidades selecionadas. Para a manutenção de uma família de quatro pessoas, o salário-mínimo deveria ter sido, em novembro, de: R$ 5.108,39 em Dois Vizinhos, R$ 5.070,45 em Francisco Beltrão e R$ 4.979,03, em Pato Branco.

         Comparando o valor da cesta de novembro de 2022 com o mesmo mês de 2021, ocorre um aumento de 11,52%, em Dois Vizinhos; de 15,22%, em Francisco Beltrão; e de 15,06%, em Pato Branco. No acumulado de 2022 (janeiro a novembro), o custo da cesta básica apresentou elevação de preços em todas as cidades, com a maior alta em Dois Vizinhos, 14,04%%, Francisco Beltrão 15,96%, seguida por Pato Branco, 12,88%. Quando se compara o custo da cesta individual e o salário-mínimo líquido, ou seja, após o desconto referente à Previdência Social (7,5%), o trabalhador de Dois Vizinhos, Francisco Beltrão e Pato Branco, remunerado pelo piso nacional, comprometeu com a aquisição da cesta básica individual 54,24%, 53,84%, e 52,87% da sua renda, respectivamente.

Variação dos preços da Cesta Básica

         Os produtos da cesta básica de alimentação cujos preços médios aumentaram na maioria das capitais pesquisadas pelo Dieese foram a batata e o tomate. Por sua vez, os que tiveram redução na maioria das capitais pesquisadas foram o leite integral, o feijão (o preto e o carioquinha) e o café em pó. Nas cidades pesquisadas pelo GPEAD, no Sudoeste do Paraná, as altas de preços foram constatadas no tomate, no óleo de soja e no arroz, já as reduções ocorreram na batata e no leite.

         O preço médio do quilo da batata, nas cidades pesquisadas do Sudoeste do Paraná, o comportamento foi diverso das capitais, houve retração de (-24,15%) em Dois Vizinhos; (15,45%) em Francisco Beltrão e de (14,66%) em Pato Branco. Entretanto, no acumulado de janeiro a novembro de 2022, a alta no preço da batata é de (59,52%) em Dois Vizinhos, (83,16%) em Francisco Beltrão e (126,34%) em Pato Branco. Nas cidades pesquisadas pelo GPEAD, a alta do tomate foi de (0,57%) em Dois Vizinhos, (5,06%) em Francisco Beltrão e (19,45%) em Pato Branco. O comportamento observado nos preços refletiu a redução na oferta do produto com o fim da safra de inverno.

         Já o litro de leite, obteve uma redução de preço nas cidades de -1,45% em Dois Vizinhos e de -0,59%, Francisco Beltrão. Diversamente em Pato Branco foi observado uma alta de 0,34%. Contudo, no acumulado de janeiro a novembro de 2022, a alta no preço do leite é de (35,33%) em Dois Vizinhos, (38,10%) em Francisco Beltrão e (41,43%) em Pato Branco. O quilo do feijão carioquinha apresentou redução de preços nas localidades do Sudoeste do Paraná apresentando redução em Dois Vizinhos (-1,81%), mas alta de 1,54% em Francisco Beltrão e de 6,47% em Pato Branco.