Cientista da Unioeste - Sabrina Grassiolli

A AD Scientific Index o Ranking for Scientist - World Scientist and University Rankings 2021 divulgou a lista com o nome dos cientistas mais influentes no Mundo e a Universidade Estadual do Oeste do Paraná está muito bem representada com a citação de 101 professores pesquisadores. No total foram citados nesta lista 707.846 cientistas de 204 países em 13.466 universidades.

Entre os cientistas citados no ranking 2021 está a professora Sabrina Grassiolli que desde 2014 leciona no Centro de Ciências Biológicas e da Saúde no Campus de Cascavel Ela comenta sobre sua citação “o meu nome estar nesta lista, é um reconhecimento, fruto de um trabalho feito a múltiplas mãos, eles refletem meus alunos, meus orientandos, os servidores e todos os colegas e instituições que me apoiaram para chegar onde estou. Meu trabalho, e tudo que dele deriva, é fruto de ações coletivas e colaborações que permitem manter a qualidade, e enfrentar graves momentos de crise como o atual. Seguirei fazendo o meu melhor, defendendo a universidade pública e o acesso universal ao conhecimento! Ficamos felizes em saber que de algum modo nosso trabalho científico esteja sendo reconhecido internacionalmente”.

Projetos

Atualmente, segundo a professora, ela trabalha em dois Programa de Pós-Graduação na Unioeste: Biociências e Saúde (Cascavel) e Ciências Aplicadas a Saúde (Francisco Beltrão). Participa do Grupo de Pesquisa em Obesidade (GPO) onde exploram via modelos em roedores as comorbidades relacionadas a obesidade, com enfoque para o controle da secreção de insulina in vitro.  Além disso, atua no Grupo de Atenção a Obesidade (GAO) ligado ao HUOP no qual contribuí para entendimento da obesidade humana. Mais recentemente a docente está participando de um projeto de Extensão para avaliar a saúde dos assentados do MST aqui da região Oeste do Paraná. “Assim, atuo no tripé ensino (ministro fisiologia Humana para os cursos de graduação: enfermagem, farmácia e medicina); faço pesquisa e participo da extensão”.

Sabrina é vice-presidente do sindicato dos docentes da Unioeste Adunioeste. Na pós-graduação diz ser constantemente incentivada a produzir e publicar artigos, normalmente resultado das orientações de Mestrado e Doutorado. Tem buscado manter a qualidade destas publicações, embora, segundo ela, a escassez de recursos financeiros limita muito o nosso trabalho.

Currículo

Sabrina possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (1999), Mestrado (2002) e Doutorado (2006) em Ciências Biológicas (Área de Concentração em Biologia Celular) pela Universidade Estadual de Maringá. Professora adjunta Fisiologia na Unioeste. Professora-Orientadora nos Programas de Pós-Graduação em Biociências e Saúde (Unioeste), nível Mestrado e Doutorado e Ciências Aplicada a Saúde (Unioeste), nível Mestrado. Bolsista Produtividade CNPq 2018-2020. Tem experiência na área de Fisiologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Controle da Secreção de insulina; Alterações metabólicas na Obesidade e resistência à insulina; Efeitos do exercício físico sobre a obesidade e participação do Sistema Nervoso Autônomo nos ajustes fisiológicos durante a obesidade e Programação Metabólica.