Preço da carne sobe em cidades do Sudoeste do PR

Segundo dados da pesquisa realizada mensalmente pelo GPEAD (Grupo de Pesquisa em Economia, Agricultura e Desenvolvimento) da Unioeste (Universidade Estadual do Oeste do Paraná), campus de Francisco Beltrão, o valor da cesta básica teve aumento nas cidades de Dois Vizinhos, Francisco Beltrão e Pato Branco. Já em Realeza, incluída na pesquisa em outubro deste ano, houve redução.

Em novembro, nos municípios do Sudoeste do Paraná, o movimento dos preços da Cesta Básica seguiu parcialmente o padrão de comportamento verificado nas principais capitais do País. O valor ficou em R$ 383,09, em Dois Vizinhos; R$ 364,42, em Francisco Beltrão; R$ 335,35, em Pato Branco e R$ 335,16 em Realeza, isto significa que, para as três primeiras cidades houve um aumento no custo da cesta básica respectivamente de R$ 42,57, R$ 19,14, R$ 4,87. E uma redução de R$ 8,64 em Realeza, em relação ao mês anterior, outubro.

A variação positiva no preço da carne de primeira ocorreu nas quatro cidades pesquisadas, com destaque para Dois Vizinhos que apresentou um aumento de 23,02%, enquanto em Francisco Beltrão, Pato Branco e Realeza a alta foi de 15,35%, 7,02% e 13,47% respectivamente.

De acordo com Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) o aumento do preço da carne está relacionado aos maiores volumes de carne que têm sido exportados para a China, devido ao ano novo chinês, em razão do período de entressafra bovina e do custo de reposição do bezerro que está muito alto. Por fim, o dólar desvalorizado estimulou as exportações.

Outros produtos que apresentaram alta do preço foram o óleo de soja e o feijão preto. Já os que tiveram redução foram a batata (com exceção de Francisco Beltrão) e o tomate.

Considerando o exposto, é possível observar que o salário mínimo nacional, tanto o bruto quanto o líquido, mostraram-se em novembro insuficientes para assegurar a aquisição da cesta básica de alimentação familiar nos quatro municípios em questão. Considerando uma família de tamanho médio (dois adultos e duas crianças), o salário mínimo deveria equivaler, em novembro a: R$ 3.218,34 em Dois Vizinhos; R$ 3.061,50 em Francisco Beltrão; R$ 2.817,28 em Pato Branco e, 2.815,68 em Realeza.

Texto: Ana Cauneto

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