O Núcleo de Turismo (NUTUR) é uma estrutura complementar do Campus da Unioeste de Foz do Iguaçu, vinculado à Direção de Campus e ao Centro de Ciências Sociais Aplicadas (CCSA), criado para desenvolver atividades de ensino, pesquisa e extensão relacionadas à área de turismo.
Inicialmente, são três projetos com objetivos específicos: