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Estômago

Brancalhão, R.M.C.; Ribeiro, L.F.C.; De Quadros, Â.A.G.; Lima, B.; Milani, V.R.S.¹

Estômago

O estômago é um órgão muscular dilatado interposto entre o esôfago e o duodeno, cuja parede obedece à organização geral do tubo digestivo, com as camadas mucosa, submucosa, muscular própria e serosa. Sua principal especialização histológica reside na mucosa, dotada de glândulas tubulares com populações celulares altamente diferenciadas, responsáveis tanto pela secreção de ácido clorídrico e enzimas digestivas quanto pela produção de muco protetor.

Aspectos diagnósticos em lâminas histológicas:

  • Epitélio simples colunar
  • Fossetas (fovéolas) gástricas.
  • Glândulas gástricas ocupando praticamente toda a mucosa
  • Células parietais (eosinofílicas, grandes) e células principais (basofílicas) visíveis em HE.

Mucosa

  • Epitélio de Revestimento: Simples colunar, com células mucossecretoras que produzem muco neutro (camada protetora contra a autodigestão).
  • Lâmina própria: Ocupada por glândulas tubulares, cuja composição varia:
    • Cárdia e Piloro: Glândulas predominantemente mucosas, tubulosas e enoveladas.
    • Corpo e Fundo (Glândulas Oxínticas): Mais complexas. Dividem-se em:
      • Istmo e Colo: Células parietais (oxínticas), grandes e eosinofílicas, produtoras de HCl e Fator Intrínseco (essencial para absorção de B12).
      • Base: Células principais (zimogênicas), basofílicas, produtoras de pepsinogênio.
    • Células G: No piloro, produtoras de gastrina.
  • Muscular da mucosa: Duas camadas finas de músculo liso (circular interna e longitudinal externa).

Submucosa

A submucosa gástrica é formada por tecido conjuntivo denso irregular, rico em fibras colágenas e elásticas, com vasos sanguíneos e linfáticos calibrosos e o plexo submucoso de Meissner. Diferentemente do duodeno, o estômago não apresenta glândulas na submucosa; essa camada tem função predominantemente de suporte estrutural e vascular.

  • Tecido conjuntivo denso irregular, rico em fibras colágenas e elásticas, com vasos sanguíneos e linfáticos calibrosos e com o Plexo de Meissner.
  • Particularidade: Não há glândulas nesta camada (diferente do duodeno); essa camada tem função predominantemente de suporte estrutural e vascular.

Muscular própria

  • Três camadas de músculo liso: Oblíqua (interna), Circular (média) e Longitudinal (externa); —, essa configuração aumenta sua capacidade de realizar os movimentos de mistura (retropulsão e trituração) necessários à formação do quimo.
  • Esfíncter Pilórico: Espessamento da camada circular média na região do piloro, controlando o esvaziamento gástrico.
  • Plexo de Auerbach: Entre as camadas, coordena a motilidade do órgão.

Serosa

  • Revestimento peritoneal (mesotélio e tecido conjuntivo frouxo), presente em quase toda a superfície do órgão.

O estômago é quase inteiramente recoberto por serosa, constituída por uma fina camada de tecido conjuntivo revestida externamente por mesotélio, folheto visceral do peritônio. Essa disposição reflete a posição intraperitonal do órgão e facilita o deslizamento em relação às estruturas adjacentes.

¹ Como citar:

  • Nas referências:  BRANCALHÃO, R.M.C.; RIBEIRO, L.F.C.; DE QUADROS, Â.A.G.; LIMA, B.; MILANI V.R.S. Sistema Digestório, 2026. Disponível em: . Acesso em: 15 de set. 2026. (conforme data de acesso ao site);
  • No texto: Brancalhão et al. (2026) ou (BRANCALHÃO et al., 2026).

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